Traiteur : Raphaël
Une cuisine maison, généreuse et raffinée
Notre équipe de cuisiniers passionnés sublime vos événements avec une cuisine entièrement faite maison, à partir de produits frais et locaux. Du vin d'honneur gourmand au menu gastronomique, en passant par le buffet convivial et la pièce montée de desserts, nous composons avec vous des menus sur mesure qui reflètent vos goûts et l'esprit de votre fête. Le service traiteur du Scaubecq vous accompagne pour vos mariages, communions, baptêmes, banquets et séminaires d'entreprise, dans notre salle de Braine-le-Comte ou sur le lieu de votre choix dans la région de Soignies, La Louvière et Mons.
1. Notre cuisine
Inspirée des saisons et des produits du terroir hennuyer, notre carte évolue tout au long de l'année. Mises en bouche raffinées, plats principaux dressés à l'assiette, fromages affinés et buffet de desserts maison : chaque proposition est pensée pour surprendre vos invités tout en respectant les éventuelles intolérances ou demandes spécifiques (végétarien, sans gluten, halal, enfants…).
2. Nos formules
- Vin d'honneur gourmand avec mises en bouche froides et chaudes.
- Repas servi à table : menus 3, 4 ou 5 services au choix.
- Buffet de desserts, pièces montées et café gourmand pour clôturer la soirée.
3. Nos engagements
Nous travaillons exclusivement avec une équipe formée à la restauration événementielle : service en salle attentif, gestion du timing avec le DJ ou les animations, et coordination parfaite avec votre planning du jour J. Devis personnalisé, dégustation possible et ajustements jusqu'à la dernière minute pour vous garantir une expérience sereine et savoureuse.
Doukali Zohra
Très bonne viande
"Très bonne viande rien à redire ! Foncez vous ne serez jamais déçus ! Personnel très sympathique, nous y allons depuis plusieurs années déjà 👌🏽"
Ludovic D.
Super boucherie et traiteur
"Super boucherie et traiteur, on est toujours satisfait par la qualité des produits et du service. Confiez leur la préparation de votre plat de fête les yeux fermés."
Arnaud Bio
Notre boucher du cartier est également traiteur
"Notre boucher du cartier est également traiteur . L'accueil , la sympathie et la qualité des produits sont au rendez vous . Fermé le mercredi , il nous cuisine un tas de plats préparés plus succulents les uns que les autres pour le jeudi . Allez y sans hésitation ."
